- 商品コード:
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0001031100002
エスメラルダ スペシャル
- 販売価格(税込):
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2,016
円
- 関連カテゴリ:
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ストレートコーヒー
> カリブ海/南アメリカ
原産国:パナマ 栽培地域:Mario(マリオ)
農園:Hacienda La Esmeralda Farm
標高:1500~1650m
品種:ゲイシャ100%(エチオピア起源の原種)
規格:SHB
ロット:ES 4-01
精製方法:フルウォッシュド
ラ・エスメラルダ農園は、パナマ西部・バルー火山の山すそに広がり豊かな降雨にも恵まれ農園内にも天然林が保護されているなど、豊かな自然環境に囲まれています。また農薬を使わず完熟実だけを手摘みし、収穫後の工程も細心の注意をはらって行われる『世界が認める最高のコーヒー』です。
パナマのゲイシャ(エチオピア起源)は1963年コスタリカから持ち込まれました。また、ゲイシャという名前は「ゲシャ」という町の近くで発見されたから命名?
商品ラベルの芸者とゲイシャ種の関連はありません。
初めて当店に入荷した際に従業員一同がイメージしたのが日本の芸者さんだったこともあり、ラベルイメージを芸者にしてみました。
*こちらの商品はガス焙煎をお薦め致します。
*BestofPanama/ベストオブパナマ(2009、2007、2006、2005、2004) 第1位
*SCAACuppingPavilion/SCAAカッピング・パビリオン(200720062005) 第1位
*RainforestAllianceCuppingforQuality/レインフォレスト・カッピング・フォー・クオリティー(200720062004) 第1位 ※世界的に有名なコンペティションです。