- 商品コード：
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0001050100002
マンデリン 地域指定品 16up
- 販売価格(税込)：
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594
円
- 関連カテゴリ：
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ストレートコーヒー
> オセアニア
産地(地区):LINTON Nihuta地区
グレード:G1(defectcount)
精製方法:Pulped Natural (チェリー脱果肉方式)
乾燥方法:脱果肉後、チェリー乾燥
収穫期:10月～1月
品種:在来種ティピカ、モカ種(現地呼名)
標高:900～1200m
インドネシアの伝統的な珈琲の一つで、ここでは大規模農園というより、小規模な農園主が点在して珈琲を育てていることが多く、当店はリントン地区トバ湖周辺の最高級クオリテーのグリーンビーンズを、当店独特のローストをしており、ずっしりとしたコク・苦味・甘味の中のハーブの香り・そして「マンデリン」独特の土臭さが感じられる珈琲
